U této buchty se dá říct, co dům dal, tak žaludek vzal. Je tak jednoduchá, že ji zvládne i malé dítě, vždycky se povede a ještě je variabilní a můžete něco vynechat nebo přidat, podle své chuti. U nás patří mezi top buchty, já jí pro svou jednoduchost ráda peču a všichni ji mají rádi.
Co budeme potřebovat:
- 380 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krystál
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžičku skořice
- 4 vejce
- 150 g rozpuštěného másla (Hera)
- meruňkový nebo broskvový kompot
- 80 g kokosu (nepovinné, ale moc dobré)
- 80 g ořechů (nepovinné nebo můžete zvolit jen jedno, kokos nebo ořechy)
Všechny suroviny nasypeme do jedné mísy a jednoduše ušleháme. Já používám buď klasický robot a nebo ruční šlehač, jde to snadno.
A co se týče kompotu, tak ano, opravdu ho tam dáme celý, i s nálevem, ve kterém je ovoce. A i když v této fázi směs nevypadá moc přitažlivě, věřte, že chutnat bude skvěle. Jakýkoliv kompot ji dodá vláčnost.
TIP: pokud si koupíte plechovku broskví jako já, doporučuji broskve nařezat na menší kousky, aby byly rovnoměrně v celé buchtě.
Směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech máslem a polohrubou moukou a dáme do trouby na 180 stupňů na cca 30 minut. Ověříme párátkem.
Nyní už jen nakrájíme, můžeme pocukrovat a dobrou chuť!

-
Šaty „Koloušci, vel. 98“420 Kč
-
Rostoucí legíny s kšandami, vel. 74/86″390 Kč
-
Rostoucí legíny, vel. 68/80″340 Kč
-
Set mikina s čepicí „Jeans, vel. 68“440 Kč
-
Pumpky „Medvědi, vel. 68/74“190 Kč
-
Pumpky „Balóny, vel. 68/74“190 Kč
-
Pumpky „Pruhy, vel. 68/74“190 Kč
-
Pumpky „ZOO, vel. 56/62“190 Kč
-
Pumpky „Medvědi, vel. 56/62“190 Kč