Dezerty

Famózní koka sušenky

Taky patříte mezi ty, které zbožňuj Koka sušenky? A co takhle si je upéct doma? Cena vs. kvalita a kvantita je nepřekonatelná, jen to stojí navíc trochu té práce, ale nemusíte se bát, zvládne to i začátečník 😉

Co budeme potřebovat na koka sušenky:

  • 240 g hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 220 g másla
  • 100 g kokosu
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 sáček vanilinového cukru
  • 2 žloutky

Utřeme máslo se žloutky a vanilínovým cukrem. Postupně přidáme mouku, kokos, moučkový cukr a kakao. Vše promícháme do tuhého těsta a necháme 30 minut odpočinout v lednici, aby se nám s těstem lépe pracovalo.

Z těsta vytvarujeme rukama kuličky.

Vezmeme si vidličku a každou kuličku zmáčkneme do placky.

Dáme do trouby na 15 minut. Skladujeme v dóze na sušenky, tedy jestli nějaké zůstanou.

 

1 thought on “Famózní koka sušenky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *